简介

这是我吃过的最棒的蛋花汤！！！下一顿要吃的话，用微波炉重新加热很容易。

原料

鸡汤浓缩块8块，热水1420毫升，玉米淀粉15克，酱油30毫升，蒸馏白醋45毫升，葱1根，鸡蛋3个

步骤

1、葱切碎，鸡蛋打散。 2、用大汤锅将鸡汤浓缩块在热水里溶解。 3、用一点水加玉米淀粉搅拌后，倒进汤里并搅拌。 4、然后加酱油、醋、葱烧开后小火炖，时常搅拌。 5、一边搅拌一边慢慢将蛋浆倒进汤里，趁热吃。