原料

西红柿2个（切小块） 鸡蛋4个（我女儿喜欢吃鸡蛋我就多放了两个） 蚝油，香油，葱花，白胡椒面，盐

步骤

1、将鸡蛋打在碗内，加葱花并用筷子打散它（我女儿最喜欢做的，每次的都是大小乐乐的活）。 2、油锅烧热后倒入鸡蛋液，搅动鸡蛋成蛋花状后加入西红柿。 3、加耗油炒几秒钟。然后加水煮开就行了。 4、在煮的同时，汤碗里加入香油、葱花、白胡椒面和一点盐，把煮开的西红柿鸡蛋倒入汤碗搅拌一下。一碗香喷喷的汤成了，我家大小乐乐非常喜欢的一道汤，可以一次喝完！