番茄: 1个, 猪肉: 半斤, 洋葱: 1个, 番茄沙司: 少许, 盐: 少许, 大蒜: 4瓣
1番茄去皮切成小丁儿,不去皮也可,但会影响口感
2洋葱切丁,往小使劲剁
3大蒜捣碎,拍拍更好
4热油炒肉丁至半熟
5洋葱半熟
6将肉和洋葱混合在一起加番茄小火翻炒,加入番茄沙司
7加水没过肉酱大火收汁
8装盘
洋葱要多翻炒,不然有点脆会影响口感.哦,记得放盐....