腊肠: 一根， 空心粉: 150g， 土豆: 一只， 色拉油: ， 盐: ， 辣酱:
1空心粉温水浸泡8分钟，香肠切断，做好准备，也可以放火腿肠哦~
2土豆削皮切片，做好准备，不要太厚哦，要煎土豆的哦
3以上都准备好以后，用平底煎锅，放多点油加热，锅热以后调中火
4先放入土豆片，平整放好，待出香味，翻面，撒一小勺盐，晃动平底锅，使盐粒均匀分布，再放入切好的香肠
5空心粉沥水，放入锅中，搅拌好，按口味拌好辣酱
6再加热5分钟，一锅中西合璧的懒人美味就好啦！
空心粉要先浸泡哦，不然要煮很久呢！