素什锦炒饭

原料

胡萝卜: 1/3根, 黄瓜: 半根, 青菜: 一些, 黑木耳: 若干, 剩饭: , 耗油: 一匙, 老干妈: 半勺

步骤

1把泡好的木耳切丝,胡萝卜和黄瓜切丁,青菜切碎

2放少许油,先加入胡萝卜翻炒,再加入黄瓜和木耳翻炒一会加入剩饭

3再放切碎的青菜,再放入一勺蚝油和半勺老干妈,最后放少量盐出锅

小技巧

青菜尽量晚点放保持新鲜 喜欢吃辣的朋友还可以放点辣椒 家里如果还有其他的蔬菜也是可以适当放点的


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