面粉: ， 开水: ， 羊肉: ， 胡萝卜: ， 木耳: ， 大葱:
11.将羊肉馅加水打圈再加油、盐、老抽、五香粉、蚝油拌匀入冰箱让其入味，时间随意但不要过长！ 2.切萝卜、木耳（先泡发）、葱等！ 3.将肉馅与菜混合！
2烫面 适量面粉加开水和成超软面团，大致如图！
3预热电饼铛并刷油，面板、手上抹油，稍微揉面，揪面团，取一个面团用手按成饼，开始包包子（不需太漂亮，捏住就好）。
4将包子用手按扁，弄薄，入电饼铛，用手轻拍，让面皮更薄！
5馅饼键加热，大约3分钟翻另一面再3分钟，开吃吧！好香?