西兰花: 适量， 黄心小土豆: 3个， 圣女果: 适量， 有机牛排 外脊脊）: 一块， 芦笋: 适量， 海盐: 适量， 黑胡椒: ， 橄榄油:
1牛排洗净，用厨房纸巾吸干多余水分 研磨适量海盐于牛排表面，放在案板上轻拍至吸收 小土豆洗净去皮，切两半 如图，放入空气炸锅 180度，8分钟，叮咚 （8分钟牛排过熟，下次尝试6分钟）
2等待炸牛排的时间用来清洗蔬菜 食材营养均衡即可 洗干净的蔬菜沥干水分，放入大碗中，淋少量橄榄油拌匀 待牛排出炉，将蔬菜倒入炸锅中，180度，3分钟即可
3摆盘 研磨适量海盐和黑胡椒 蔬菜可以蘸tabasco 小试牛刀，略显粗糙，换上能保温的牛排石盘会更赞，烁小厨继续努力?