健身餐·牛排炸蔬菜 0

原料

西兰花: 适量, 黄心小土豆: 3个, 圣女果: 适量, 有机牛排 外脊脊): 一块, 芦笋: 适量, 海盐: 适量, 黑胡椒: , 橄榄油:

步骤

1牛排洗净,用厨房纸巾吸干多余水分 研磨适量海盐于牛排表面,放在案板上轻拍至吸收 小土豆洗净去皮,切两半 如图,放入空气炸锅 180度,8分钟,叮咚 (8分钟牛排过熟,下次尝试6分钟)

2等待炸牛排的时间用来清洗蔬菜 食材营养均衡即可 洗干净的蔬菜沥干水分,放入大碗中,淋少量橄榄油拌匀 待牛排出炉,将蔬菜倒入炸锅中,180度,3分钟即可

3摆盘 研磨适量海盐和黑胡椒 蔬菜可以蘸tabasco 小试牛刀,略显粗糙,换上能保温的牛排石盘会更赞,烁小厨继续努力?

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