原料

银耳: 小半朵（约10g）， 桃胶: 5颗， 红枣: 3颗， 莲子: 5g， 蔓越莓（可有可无）: 5g， 冰糖: 适量

步骤

1银耳提前泡发，撕碎（黄色的银耳更容易出胶）。 桃胶提前一晚上泡发，膨胀后换水清洗去除杂质。

2所有材料洗净，放入内胆，加水至约8分满。 选择甜品功能。

3待模式结束后加糖调味，最后可以加入蔓越莓，酸甜的口感~

小技巧

5颗桃胶适合一人量，浸泡一晚上可得半碗。 煮银耳熟后焖一会，胶质更浓厚。