原料

鸡蛋: 2个， 小葱: 2根， 盐: 两小勺， 鸡精: 一点点

步骤

1将鸡蛋打入碗中搅拌，放入两勺盐继续搅拌

2将小葱洗净切碎，放入盛鸡蛋的碗中继续搅拌

3炒锅里倒入适量油，等油冒出少许烟的时候，将鸡蛋搅拌着倒入锅中

4炒至金黄色盛出