萝卜: 500克, 白糖: 50克, 白醋: 5亳升, 味精: 0.2克, 生津梅: 5个, 味极鲜: 少许
1萝卜去皮
2切小段,加盐去水分。
3加味极鲜白糖,特别加生津梅。
4再加白醋,喜欢酸多加点。