原料

材料：马豆100g，马铃薯900g，杏鲍菇/螃蟹菇/蘑菇 调味料：奶油、盐、黑胡椒适量

步骤

1.先将马豆泡水6小时，煮软待用（约20-30分钟） 2.马铃薯去皮切块加水和盐煮软（煮马铃薯的水要留着） 3.菇类切片，用奶油炒香 4.把上述所有材料放进搅拌机再加盐和黑胡椒打成泥状 5.取出放在锅中再加水（煮马铃薯的水/清水），不断搅拌至沸滚即可！