豆角: , 手擀面: , 老抽: , 盐: , 蒜:
1豆角掰成小段去筋
2烧热油炒到豆角变色加盐,老抽
3翻炒至豆角染上酱油色加水,水刚好没过豆角即可。面条平均放在豆角上,小火保持水一直是微微开着的状态焖10~14分钟
4出锅撒上蒜末