猪肋排: ， 洋葱: ， 香芹: ， 姜: ， 香菜: ， 大蒜: ， 排骨酱: ， 辣椒粉: ， 糖: ， 蜂蜜:
1提前准备好肋排，自然解冻，文中使用的是伊比利亚黑猪肋排
2将准备好的洋葱，香芹，姜，香菜，大蒜，一起榨汁，再加入排骨酱，辣椒粉，糖和蜂蜜，均匀地抹上酱汁，放入冰箱腌制12个小时
3预热烤箱，铺上锡纸，230度，烤40分钟，注意翻面，小心烫手哦！
4切开后，享用美食吧
淘宝店铺“一块牛排”可购买文中原料