炸酥肉: 200克， 五花肉: 150克， 白菜: 半个， 平菇: 适量， 姜: 少量， 生抽: 适量， 盐: 一汤匙
1先放入五花肉，把油炒出后放入姜去掉肉的腥味再放白菜翻炒。
2放入酥肉继续翻炒
3再放入平菇翻炒，加入适量的盐和生抽
4加入少许的水炖，炖好后出锅即可。