原料
寿司米: 适量， 酱瓜: 两条， 肉松: 适量， 寿司醋: 适量， 丘比沙拉酱香甜味: 适量
步骤
1寿司米洗三遍后煮熟，闷15min
2将米盛入大碗里，加寿司醋拌匀，一点一点拌，期间不断试味，达到喜欢的口感为止，然后用风扇吹凉
3竹帘垫上保鲜膜，将海苔铺上，将冷却的寿司米铺到海苔上压紧，将海苔和米翻转过来（即海苔在上、米在下）
4放上酱瓜，卷好
5寿司刀沾水，快准狠地将寿司切开，不沾水或者慢慢切的话寿司真是各种散....
6放上肉松和沙拉酱即可食用啦
小技巧
不得不说，酱瓜和肉松的搭配真的很酸... 我晚上做的，用的中午煮的米，比中午刚弄好的米要干，更粘嘴...不造是不是现煮现做比较好？有懂的告诉我下吧?
