原料
西红柿: 3个, 米饭: 适量, 鸡蛋: 2个, 葱: 适量, 盐: 适量, 蒜: 适量
步骤
1把西红柿去皮切成小块,鸡蛋打碎!
2平底锅下油,热油后,把鸡蛋倒入,然后拿锅铲弄碎。再加入西红柿,蒜,葱。
3翻炒一会儿,盖上锅盖一分钟,继续翻炒,把西红柿炒成泥,然后加入米饭。加适量盐,就可以出锅了,非常简单!
西红柿: 3个, 米饭: 适量, 鸡蛋: 2个, 葱: 适量, 盐: 适量, 蒜: 适量
1把西红柿去皮切成小块,鸡蛋打碎!
2平底锅下油,热油后,把鸡蛋倒入,然后拿锅铲弄碎。再加入西红柿,蒜,葱。
3翻炒一会儿,盖上锅盖一分钟,继续翻炒,把西红柿炒成泥,然后加入米饭。加适量盐,就可以出锅了,非常简单!