夏日减脂蔬果鲔鱼沙拉

原料

鲔鱼罐头: , 西红柿: , 水萝卜: , 鳄梨: , 生菜: , 全麦多籽吐司: , 纯绵羊酸奶: , 黑醋: , 盐: , 糖:

步骤

1水萝卜去头尾切丁,用一小勺盐腌,让它自己出水

2开鲔鱼罐头瘪干净水之后放到碗里,再加入比鲔鱼少的体积的酸奶,搅拌均匀

3吐司先放二档烤,再放一档再烤一下(各家面包选择和烤面包机不同,档位自行研究)

4准备蔬果。西红柿鳄梨切丁,生菜撕成小片,瘪去水萝卜腌出来的水加点糖拌拌,吐司撕丁

5铺盘。生菜垫底,鳄梨放中间,西红柿绕外围,鲔鱼中间铺上,再丢点水萝卜,吐司丁乱撒一下,最后撒上黑醋

6拌拌开吃吧

小技巧

~罐头最好是水浸的,我用的一罐净重56g才63大卡,蛋白质含量15g! ~纯绵羊酸奶是昨天超市里偶然看见的,无糖,很浓稠,虽然不是低脂,但是嘛...就让我这个贪吃鬼开开胃吧 但也因为无添加,不是低脂,所以营养保存的很完善!


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