姜片: ， 猪蹄一只: 500g， 盐: ， 料酒: ， 葱白: ， 老豆腐: 250g
1我用电饭煲煲汤模式，时间调整到2小时，在这之前呢，先用开水过一遍猪蹄，加少许料酒姜片去味。
2然后再用清水冲洗干净
3放入煲内，姜片和葱白，3斤水
41.5小时后开盖放老豆腐
5半小时后豆腐蜂窝装，很q。加盐即可，可配葱花香菜^_^
如果有猪毛，在煤气火头上烤一下，清洗即可
