薄猪肉片: ， 洋葱: ， 香菇: ， 辣椒: ， 葱花: ， 浓酱油: ， 料酒: ， 蒜泥: ， 鸡蛋:
1开火，倒入肉翻炒一下，加入适量的水翻炒
2煮开后放入洋葱丝，香菇片，辣椒碎，葱花翻炒
3可适量加水，加浓酱油调咸淡，少许蒜泥，少许料酒，适量的糖。煮开后，打入鸡蛋