原料

牛肉小块: ， 草果: 2个， 生姜: 适量， 酱油: 适量， 盐巴: 适量， 植物油: 适量， 红烧酱油: 可有可无

步骤

1牛肉切块，姜切片，草果是父母家里晾晒的，洗一洗微波炉叮40秒，随意刀背拍下。

2锅烧热爆香姜片和草果。

3放牛肉块翻炒。

4可以适量放点盐巴。

5放酱油。也可以选择放生抽。

6可选择放点红烧治汁。

7成品图。我家里有孩子，自己喜欢汤多，所以又拿压力锅压了。

8用牛肉汤煮的面。汤收干了，我不怎么吃汤面。