观音菜

原料

观音菜: 半斤， 白豆腐干: 二块， 大蒜头: 三粒

步骤

1先把菜洗净放滚水焯一下

2再凉水里过一下滤干备用

3豆腐干切丝

4起油锅放蒜片煸香倒入观音菜豆腐干翻炒

5关火，加盐鸡精再翻炒就可以了

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