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观音菜
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原料
观音菜: 半斤, 白
豆腐干
: 二块, 大蒜头: 三粒
步骤
1
先把菜洗净放滚水焯一下
2
再凉水里过一下滤干备用
3
豆腐干切丝
4
起油锅放蒜片煸香倒入观音菜豆腐干翻炒
5
关火,加盐鸡精再翻炒就可以了
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