原料
对虾: 十余只， 番茄: 一个， 青柠檬: 半个，喜欢酸味可以放整个， 香菇: 十朵， 冬阴功汤料: 淘宝买的，也可以不放， 高汤: 一大碗，可以用浓汤宝代替， 椰树椰汁: 四大勺， 葱姜蒜: 适量， 香茅鱼露等香料: 也可以不放， 盐花椒辣椒干: 适量， 料酒: 两勺， 油: 适量
步骤
1将虾去头去尾，放入料酒和少许柠檬汁腌制十分钟
2锅中下油，放入葱姜蒜花椒，炒香后倒入对虾，喜欢贝类的也可以加贝类
3待虾变红色后加入一大碗高汤，加入香菇，以及香茅等香料（没有的话也可以不放）
4煲汤一小时
5加入番茄继续煲汤半个小时左右
6加入冬阴功汤料，椰树椰汁，以及柠檬汁煮五六分钟
7加一点盐，大功告成
小技巧
其实楼主没有加冬阴功汤料，柠檬本身的味道非常鲜美。但是柠檬不要下锅煮，否则汤会变苦
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