牛肉馅: ， 洋葱: ， 西红柿: ， 青辣椒: ， 大蒜: ， 料酒，番茄沙司，盐:
1牛肉馅加一勺料酒腌制5分钟
2洋葱，西红柿，辣椒，大蒜剁碎
3牛肉馅过油炒熟捞出，油烧开放入洋葱炒香，放西红柿翻炒，放番茄沙司，蒜泥，炒熟，放牛肉馅翻炒，最后倒入辣椒碎。。。待辣椒变颜色，放盐出锅
4水烧开滴几滴橄榄油，放入意面，煮10分钟，捞起过凉水后放入盘中，加入炒好的酱。。。完美！