海底捞版麻辣香锅

原料

虾: 20只, 金针菇: 适量, 香肠: 5根, 鸡翅: 6个, 西兰花: 1颗, 土豆: 一个, 杏鲍菇: 100克, 木耳: 100克, 大头菜: 四分之一个, 香葱: 一小把, 麻辣香锅调料: 3-5人份, 姜: 3-5片, 蒜: 3瓣, 豆芽: 100克

步骤

1一部分食材在这里。

2另一部分食材着这里

3放入少量的油,把鸡翅和虾两年煎至金黄。

4土豆,章鱼火腿煎煎煎。

5先将虾和小章鱼盛出来,鸡翅可以多煎一会。

6噔噔.鸡翅也煎好了,装盘。

7剩下的油不用盛出来,放入姜,大蒜和葱,再加麻辣香锅调料,炒炒炒。鸡翅不太容易入味,所以最好先放鸡翅。

8再依次放入木耳,?,蔬菜,最后加土豆和小章鱼香肠。土豆炒的时间太长容易碎,小章鱼也一样,为了保持美观,还是要放到最后最好。

9撒上一把小葱花,香喷喷的麻辣香锅就出锅了。绝对能配两碗大米饭。


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