菠菜: ， 花生米: ， 腰果: ， 生抽: ， 陈醋: ， 盐: ， 味精: ， 香油:
1锅内放少许油,然后放腰果炸成金黄色捞出
2再放花生米,也炸成金黄色捞出来
3菠菜择洗干净,锅内放水烧开,然后放菠菜稍微烫一下,马上捞出来放凉水盆中
4将菠菜攥出多余的水分,放案板上切段
5将切好的菠菜放盆中,加少许盐味精,生抽,醋香油拌匀
6最后撒炸好的花生米和腰果即可