: 克， 猪肉: 克， 面粉: 克， 姜: 片， 料酒: 勺， 酱油: 勺， 盐: 克， 生抽: 勺， 大葱: 根， 酵母: 克， 香油: 勺
1酵母粉用30度温水化开，和面，发面
2发面的时间可以做馅，葱姜切碎跟肉搅拌，放一些香油，生抽，盐，老抽－我不喜欢颜色重，所以老抽放得少
3面发好后，擀成饼，不要太薄，不然蒸好后发不起来
4将肉馅均匀抹在面饼上，卷起来，我忘了拍照了，上锅蒸25至30分钟
5吃完了才想起来拍照，我这就是擀薄了，面发不起来，不过味道很不错的