玉米面: ， 清水:
1玉米面三汤匙
2加入清水，边加水边搅拌，至玉米面成稀糊状
3砂锅内注入适量清水，如果不喜欢太稀，可以少加水
4水开后，慢慢倒入玉米面糊，边倒边轻轻搅动，防止面糊因为水温过高而结块
5待玉米面糊两个开锅后，装碗即喝
灿烂每次都会喝上这么两碗，玉米的清香会让你食欲大开。据资料介绍：玉米性平，味甘淡，一般人都可食用。而且，还能降胆固醇，健脑。而玉米面中含钙、铁较多，可防止高血压等。春天来了，花上几分钟，为家人做上一锅玉米面糊，让身心俱感舒畅！