原料

土豆: ， 葱: ， 辣椒粉: ， 孜然粉: ， 白芝麻: ， 盐:

步骤

1土豆去皮，切薄片

2将土豆片放入清水中浸泡片刻，洗去表面的淀粉

3洗净的土豆片用厨房纸擦干，刷一层油，撒上盐、孜然粉、白芝麻和辣椒粉，拌匀

4放入微波炉，加热2分钟

5取出翻拌一下，继续加热2分钟，吃前撒上少许葱花即可