黑蒜炒平菇

原料

清道本草黑蒜: , 平菇: , 葱: , 姜: , 红椒:

步骤

1准备食材。

2红椒和葱切段,姜切成丝,黑蒜对半切开,平菇撕碎

3锅里下猪油,下姜丝煸炒。

4下平菇翻炒后加入黑蒜。

5翻炒一段时间后加入盐和料酒。 平菇煮出水后加入红椒和葱段。

6炒熟后盛出即可。

小技巧

1.选用120天熟成黑蒜,味道和品质更佳!


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