芋子(不是芋头): 五斤, 葱: 3两左右, 面粉: 两斤, 盐: 两勺(大调羹)
1将芋子放锅里煲熟透(建议用高压锅),剥皮后用手或其他器具压烂成泥;
2将面粉倒入和芋子一起搅拌好!
3然后放入葱还有水调成如图状!
4准备一把调羹和一碗水,调羹先沾水然后手捏出搅拌好的芋子,像如图!
5油烧成四五成热,放去炸!
6炸至金黄色
7起锅啦!
8看看,很简单的,又好吃的,不妨试试吧!