青瓜: 一条， 蒜头: 两粒， 盐: ， 糖: ， 酱油: ， 香油: ， 米白醋:
1青瓜洗白白后上砧板
2用刀背往青瓜身上拍
3青瓜拍好，加所有的调味料，我真不知道自己是用了多少克盐啊糖啊！大家按照自己喜欢的口味加吧，可以酸点，毕竟是瘦身嘛哈哈
4拍好的青瓜放冰箱冰十分钟后开吃
1 青瓜最好用拍，不用切，这样入味很透！！！ 2 腌青瓜时，还可以根据自己喜好不要蒜头，或者加些香菜啊，把白醋换成陈醋啊！不过居然喜欢夏天用白米醋，冬天用陈醋哈哈 3 如果要达到更好的效果，不怕功夫，可以用花椒油，特别是要自己炸的