玉米: 2条， 胡萝卜: 1条， 蒜头: 2瓣， 高汤（或清水）: 2大勺， 盐: 1小勺， 酱油: 少许（可不要）， 油: 少许
1准备材料：胡萝卜切粒，蒜头拍扁，买玉米的时候叫老板刨粒就行。
2大火+油+蒜头+胡萝卜稍微煸炒，放一大勺高汤，改中火煨两分钟。
3放玉米粒，再加一大勺高汤（水干了可再放，有汁才好吃）
4炒至透明之后，加盐加酱油（有高汤可以不加酱油），自行调味出锅。
1、可不加蒜头和胡萝卜，可不放油，直接用高汤煨，总之就是超简单！玉米买得好，怎样都好吃。 2、原本以为这道菜怎样都不会难吃，但是吃过我嫂子炒的之后…=_=（记住一个原则：少油！）