大块羊肉串: 纯肉没腌过的哦!, 沙城蒜: 若干, 海盐粒: 若干
1从一堆肉串中偷出几根!!这次肉串是大块肉没腌过的原味肉哦。
2单面煎,翻身双面煎。煎到7成熟,均匀撒盐粒,继续翻身。同时拍蒜!沙城蒜比较酥,作蒜茸好吃哦!
3煎到这个样子,基本上八九成熟了,均匀放蒜蓉,烤焦蒜蓉。吃!!!!