原料

六线鱼一条: 1斤左右， 辣根: 一小碟， 酱油: 一小碟， 苏子叶: 五张， 白萝卜丝: 二十克

步骤

1鱼要活的最好刚死的也行

2先把鱼肉剔下来

3去皮去刺

4洗净

5沾干水分

6切成50毫米厚的鱼片或更薄

7把酱油和辣根和在一起

8就可以开动了

9最后吃点苏子叶和萝卜丝养胃的应为生鱼片伤胃