原料

蘑菇（口蘑）: ， 牛奶: ， 意面: ， 黑胡椒: ， 盐: ， 面粉: ， 黄油: ， 油: ， 饮用水:

步骤

1蘑菇（口蘑）去梗切片

2锅中加水和少许盐烧开，放入意面煮熟，煮好的意面过冷水备用。

3热锅将黄油融化，放入面粉，炒至顺滑；倒入牛奶，炒至粘稠，即炒好白酱。

4另起锅，倒入油，将蘑菇片炒熟。加入炒好的白酱、意面，再倒入适量水，最后加入盐和胡椒。

5收汁完成，盛出用罗勒叶做装饰。