鸡胸肉: 1 片, 香菜: 少量, 大蒜: 两瓣, 胡椒粉: 少许, 油: 适量, 香油: 适量, 盐: 适量, 酱油: 适量, 辣椒: 1只
1准备食材
2用香油、胡椒粉腌15分钟,而后放上姜片,隔水蒸20分钟
3同时切蒜、辣椒、香菜
4油爆辣椒蒜米
5香菜用水焯一下,防止虫虫。鸡肉撕撕撕,倒上酱油就ok啦