山楂: 40只, 冰糖: 200g
1新鲜山楂洗净
2用小刀将蒂和花蕊那部分挖掉,一分二
3将山楂和冰糖一起入锅煮,冰糖的量可以根据自己的喜好增减。
4大火烧开后关小火继续熬煮半小时,关火,继续闷在锅内。这样会让颜色全部进入水中,更加漂亮。
5喝的时候过滤一下,更加剔透漂亮。今天随手拍的,闷的时间不够久,否则颜色更加漂亮,大家试试啊