味椒盐: ， 料酒: 勺， 盐: 克， 大蒜头一个: ， 小香葱:
1虾去头，开背(小心手)也可以用剪刀
2去虾线
3加盐加料酒腌十分钟
4开油锅，大火炸开花
5另一个锅，下油爆香蒜，葱，加味椒盐
6关火，倒入炸好的虾，翻到每个虾都裹上椒盐味，OK啦！