红薯泥（隔水蒸熟）: 400克， 糯米粉: 50克， 粘米粉: 50克， 细白砂糖: 40克， 炼奶: 10克
1所有材料混合搅拌均匀，和成一块不沾手的粉团 和制过程注意粉的吸水程度，适当调节粉量、炼奶量 经常下厨房的你懂得
2和好的粉团切成25克每份 适合我家模具大小 预留一些糯米粉做后备，用来擦试模具，防止粘贴
3最后按成形 大火烧开水，上锅蒸制15分钟即可 熟的薯饼有点粘手，放凉了就不粘，入口非常甜滑、细腻
1、炼奶可加可不加，视乎粉团的干湿程度