肉末豆米

原料

豆米: 适量, 里脊肉: 小坨, 蒜: 两小瓣, 姜: 一丁点, 生抽:

步骤

1里脊肉切成肉末 蒜 姜切末备用 豆米洗净沥干

2倒适量油入锅 待油热后 加入蒜末姜末 爆香后加入肉末炒至翻白

3加入豆米 加盐 生抽 炒至豆米微微变深色 加水没过豆米 盖上锅盖中火烧5分钟 翻炒 再加一次水 中火再热5分钟 大火收汁 盛盘ok啦


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