豆瓣蛋汤

原料

豆瓣: 适量, 鸡蛋: 一个, 猪油: 适量, 盐: 适量, 鸡精: 适量

步骤

1锅里加入适量的水,把豆瓣也放进去!冷水下锅

2拿一个碗把鸡蛋打散,锅里煮开后加入鸡蛋,打成蛋花

3加入盐,关火。加入鸡精,加猪油。完成

小技巧

觉得猪油不健康的话,也可以加入平常吃的素油!只是我觉得猪油香点!


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