黄油: 200g, 鸡蛋: 中号四只, 细红糖: 150枣已经很甜了, 低粉: 240g, 枣泥: 200g用料扎实!, 泡打粉: 10g, 肉桂粉: 8g
1黄油切小块软化,软化到能用刮刀和细红糖拌匀。
2打蛋器打发黄油,打到黄油颜色变淡,体积稍膨大,逐个加入蛋,每次打匀后再加下一个。
3拌入枣泥,略拌。筛入低粉泡打粉肉桂粉。拌至无干粉。
4烤箱预热180度,175度中层45-50min. 到25min左右的时候取出来小刀沾水划线。