全麦蔓越梅核桃包

原料

高粉: 200g, 全麦粉: 50g, 酸奶: 100g, 牛奶: 80g, 糖: 14g, 盐: 4g, 黄油: 15g, 酵母: 2.4g, 核桃蔓越梅: 50g

步骤

1松下面包机面包面团程序,1小时

21小时后分割9块,松弛15分钟

3排气,揉圆,二次发酵30分钟

4烤箱预热190度,15分钟


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