豆腐: 一块， 冬瓜: 去皮一块， 圆子肉: ， 葱姜蒜: 适量， 盐、生抽、味精、油: 适量
1冬瓜切片，豆腐切块，姜切片、姜蒜切末，葱切段，放好备用。
2腌圆子肉。加入姜末，蒜末，盐，生抽，搅拌均匀。
3锅中加水，放冬瓜和姜片，水开后煮3分钟依次下豆腐，圆子。
4都熟了就可以起锅啦～也可以多煮一会儿。起锅前加味精，油调味，撒上葱花。
肉的话一般买现成5块的就够两人吃了。