原料
沙虾: , 葱: , 姜: , 蒜: , 生抽: , 鸡精: , 盐: , 料酒: , 糖: , 淀粉:
步骤
1将沙虾洗干净,去掉须子。葱姜蒜切丝备用。
2油锅烧热后,放入葱姜蒜丝爆香。然后倒入沙虾。
3沙虾略微变色以后喷入料酒,撒一点盐。
4然后倒入适量酱油,糖和鸡精。最后用淀粉勾芡,即可出锅。
沙虾: , 葱: , 姜: , 蒜: , 生抽: , 鸡精: , 盐: , 料酒: , 糖: , 淀粉:
1将沙虾洗干净,去掉须子。葱姜蒜切丝备用。
2油锅烧热后,放入葱姜蒜丝爆香。然后倒入沙虾。
3沙虾略微变色以后喷入料酒,撒一点盐。
4然后倒入适量酱油,糖和鸡精。最后用淀粉勾芡,即可出锅。