排骨: 克， 花椒: 粒， 姜: 片， 八角: 个， 生抽: 勺， 料酒: 勺， 大葱: 根， 盐: 克
1排骨先过一遍水，然后捞出来用清水冲一下。
2再放清水，花椒大料，姜，葱花，酱油，料酒，糖，少量盐（盐太多不烂），煮排骨煮到可以直接吃
3放油，把豆角颜色炒没，放盐，倒进排骨一起炖，直到汤收进去