牛油果: 1个, 鸡蛋: 1个, 圣女果: 5个, 生菜: 四五大片, 黄瓜: 1/2根, 酱汁:: , 橄榄油: 1大勺, 白醋: 2大勺, 盐: 1小勺, 胡椒碎: 适量
1牛油果对半切开,去皮去核, 出果肉,切成小丁。
2鸡蛋煮熟,去皮,切成小丁
3圣女果、黄瓜、生菜分别洗净,圣女果对半切开,黄瓜切片,生菜用手撕成小片
4另取一个小碗加入橄榄油、白醋、盐和胡椒碎搅拌均匀。
5将所有材料放入碗中,放入酱汁,搅拌均匀即可