西芹配腰果

原料

西芹: 一颗, 腰果: 200g, 花生油: 适量, 盐: 适量

步骤

1剥丝茧 切小块  开水焯一下 大概两三分钟

2焯好后

3零食腰果  味道更香

4加热花生油

5放入西芹翻炒均匀

6添加腰果翻炒均匀

7稍翻炒几次 添加适量盐  一点就够了 不宜过咸

8搭配好 就该 出锅了  

小技巧

西芹要沿边把丝抽剥下 不然有点老硬…


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